ЛИТЕРАТУРНОЕ КАФЕ

Вторник, Октябрь 02, 2018

28 сентября в рамках месяца перевода на гуманитарном факультете традиционно открылись двери литературного кафе, организованного библиотекой и кафедрой теории и практики перевода. На этот раз для встречи была выбрана тема «Неудачи и разочарования, которые обернулись огромным успехом». Наших уважаемых гостей ждали интересные истории из жизни известных личностей Франции, Великобритании и США. Присутствовавшие не остались равнодушными к эмоционально прочитанным поэтическим произведениям и их мастерским переводам. И в этот раз не обошлось без ароматного чая и «Тарт Татен».

Гости вспомнили историю «случайного» возникновения одного из символов Франции – Французского пирога. Легенда гласит, что рецепт ТАРТ ТАТЕН был изобретен по чистой случайности в начале XX века сестрами Татен. Стефани и Каролина Татен держали небольшую гостиницу в городке Ламотт-Беврон неподалеку от Парижа. Похоже, что яблоки, тушившиеся с сахаром и маслом, просто забыли на плите. И чтобы спасти пригоревший десерт, его соединили с тестом и запекли в духовке. В скором времени яблочно-карамельный пирог сестер Татен появился в меню многих ресторанов и теперь считается классическим парижским десертом.

Иногда жизнь готовит нам неприятности и разочарования, но не следует унывать! Возможно, они даны нам для того, чтобы ощутить радость от неожиданных будущих успехов.

Прочитано 57 раз

Оставить комментарий